Senac promove domingo gastronômico em Aparecida de Goiânia
Enchefs e Escola de Gastronomia no Quintal será aberto ao público e gratuito. A programação contará com pamonhada, churrasco no solo, música e oficina para crianças
Maria Augusta do Planalto - Estagiária de JornalismoNo próximo domingo, dia 15 de
dezembro, o Senac Goiás e o Enchefs Goiás realizarão uma edição especial de
gastronomia na unidade do Senac em Aparecida de Goiânia. Boa comida e um intercâmbio
cultural são as propostas do evento “Enchefs e Escola de Gastronomia no Quintal”.
A atividade é aberta ao público, gratuita e ocorrerá das 10h às 14h.
Na programação está
previsto um Concurso de Profissionais de Cozinha e oficinas gastronômicas
destinadas a todos os membros da família como: Roda de Pamonha, Mini Chef Senac
com a produção de panetone recheado, Aula de Princípios Básicos de Fogo de Chão
com a produção de um leitão desossado, Harmonização de Bebidas Artesanais e
Cozinhando com Cerveja com a elaboração de um arroz cremoso de cerveja.
No ambiente haverá ainda um espaço
multicultural para apresentação e comercialização de produtos diversos. Tudo
regado a degustações de alimentos, bebidas e muita música boa!
Segundo a coordenadora de Gastronomia
do Senac, Juliana Barroso, o “Enchefs e Escola de Gastronomia no Quintal” tem o
objetivo de democratizar a gastronomia e facilitar o contato de todos os
membros da família com um ambiente rico em saberes e sabores goianos.
As oficinas do evento serão com vagas limitadas e as inscrições serão feitas no local. Os chefs que estarão presentes na atividade são: Cristina Moreno, Dom Rapha, Juliana Barroso, Cris Soares e Selma Medeiros.
O “Enchefs e Escola de
Gastronomia no Quintal” é patrocinado por Dom Trajano, Colombina, Cachaças AJS,
Escola Laurent Suaudeuau, Cachaça de Goiás, Arroz Tio Dito, Som Nosso, Escolha Mais
Carne Suína, Associação Goiana de Suinocultores e Dom Rapha.
Evento: Enchefs e Escola de Gastronomia no Quintal
Dia: 15 de dezembro
Horário: 10h às 14h
Local: Senac Aparecida de Goiânia - Avenida Maria Cardoso, Qd. 29, Lotes. 6/9 e
19/22 - Jardim Luz
Valor: Gratuito
Mais informações: (62) 3219- 5180