Gastronomia está entre os segmentos que mais crescem no país
Os brasileiros gastam quase um terço do orçamento com alimentação em refeições consumidas fora de casa.
Lidiane Maia - Estagiária de Relações PúblicasEmbora o Brasil esteja passando por um momento de instabilidade econômica, o ramo alimentício está entre os que menos sofreram com isso. Pelo contrário, os gastos da população com alimentação e lazer se mantiveram estáveis, chegando a crescer em algumas regiões do País. É o que mostra uma pesquisa realizada pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB), de acordo com a qual os brasileiros gastam quase um terço do seu orçamento com a alimentação em refeições consumidas fora de casa.
De fato, a gastronomia no Brasil tem ganhado visibilidade e atenção, graças também aos diversos programas de TV dedicados a esse delicioso tema, e nesse cenário, a capacitação profissional na área gastronômica se torna uma excelente opção tanto para quem deseja ingressar no mercado de trabalho, quanto para aqueles que já atuam nesse ramo e querem se aperfeiçoar para atender um público cada vez mais exigente em termos de qualidade e variedade.
E se o seu objetivo não é trabalhar na gastronomia, que tal aprender a preparar pratos lindos e gostosos para a sua família e seus amigos?
O Senac está atualizado com as tendências do mercado alimentício, e está com matriculas abertas para diversos cursos na área gastronômica.
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