No último sábado, dia 9 de março, a sede da Assembleia Legislativa de Goiás (ALEGO), em Goiânia, foi palco de um evento marcante para os amantes da gastronomia e profissionais do ramo. O Cora Restaurante Escola sediou, gratuitamente, o primeiro workshop dos cursos da linha premium do Senac Gastronomia. O próximo encontro será no dia 16 de março, no Cora Restaurante Escola. CLIQUE AQUI PARA SE INSCREVER

A atividade ocorreu sob a supervisão do Gestor de Gastronomia do Senac Goiás, Danilo Campos, e do Coordenador de Gastronomia, Márcio Zago, e contou com a presença do chef Álvaro Gaspareto, empresários, colaboradores e alunos que tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre tecnologia no serviço de empratamento. O evento foi uma verdadeira imersão no mundo da gastronomia, proporcionando aprendizado e troca de experiências entre os presentes.

Destacando a importância da integração entre o mercado prático e o mundo pedagógico, o gestor Danilo comentou "ao misturar o mercado prático com o mundo pedagógico, mostramos aos participantes o que garante a eficiência no mercado de trabalho."

O sucesso do workshop demonstra o compromisso do Senac Goiás em oferecer oportunidades de aprendizado de qualidade, alinhadas às demandas do mercado. Ao longo de todo o ano de 2024, serão oferecidos gratuitamente diversos momentos como este, visando ao aprimoramento profissional e ao enriquecimento do conhecimento na área da gastronomia. A lista de cursos e as datas podem ser conferidas AQUI.