Preparo de Bolo no Pote e Bombons

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Objetivo

Desenvolver técnicas e habilidades na preparação de bolo no pote e bombons.

Programa

Higienização e manipulação dos alimentos.
Técnicas de preparação de bolo no pote, com recheios e coberturas de doce de leite com ameixa, sonho de valsa, diamante negro, lacta.
Técnicas de preparação de bombons com recheios de cereja, brigadeiro, prestigio e abacaxi.

Público

Pessoas interessadas em desenvolver com criatividade receitas de bolo no pote e bombons.

Requisitos de Acesso

16 anos;
Ensino fundamental incompleto.

Carga Horária

15 Horas


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